Gâteau canadien de Julie à la PY
< cuisine <
 

C'est une recette de Julie, qui lui vient de je ne sais où, que j'ai adaptée en fonction des moyens du bord et avec l'envie irrésistible de rajouter du miel.
Voilà ce que ça donne :

 
Dose pour un PY en un week end :

   1 verre d'huile (tournesol, Isio 4...)
   1 verre de sucre
   1 grosse cuillière à soupe de miel
   3 verres de farine
   3 verres de flocons d'avoine
   un petit peu de lait
 

Technique :
mélanger pour faire une pâte
 

Cuisson :
au four chaud, une demi-heure ou plus selon l'épaisseur du gâteau et selon son goût. J'en connais qui les préfèrent crus...

 
Voici ce que donne la version de Julie, avant que je me jette dessus